Число заказов из ресторанов с начала марта сократилось на 15%

Средний чек

Снизился при покупках в ресторанах на 3% до 1182 руб. по сравнению с февралем (но вырос на 7% к марту 2021 г.) и вырос при покупках в точках быстрого питания (фастфуд) на 3% до 242 руб. (и на 15% к марту 2021 г.), подсчитали аналитики «Чек индекса» (агрегирует данные 1,1 млн онлайн-касс в стране).
Выручка и число заказов крупнейших игроков на рынке доставки готовой еды в 2021 г. 
Выручка Delivery Club по итогам 2021 г. выросла на 60% и составила 16,2 млрд руб., Delivery Club выполнила 87 млн заказов (в январе 2022 г. – более 10 млн заказов). «Яндекс» в отчетности объединяет фудтехи «Лавка» и «Еда», они принесли компании 37,7 млрд руб. выручки (+126%), число заказов компания не раскрывает. Выручка «Додо пиццы» за 2021 г. выросла на 56% до 40,2 млрд руб., сказано в отчете Dodo Brands, которая развивает бренд «Додо пицца» (на зарубежные каналы приходится 14% выручки). 33 млн заказов в ресторанах принесли компании 13,9 млрд руб. выручки, а 26 млн заказов на доставку – еще 26,3 млрд руб.